1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 3. Студенческие работы
  3. НИРС БГЭУ
  4. 2019
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/78740
Название: Фестивали уличной еды как инструмент развития культуры общественного питания в Республике Беларусь
Авторы: Гончарова, А. А.
Тананушко, Н. А.
Ключевые слова: сфера общественного питания;фестивали уличной еды;мероприятия;сайты;гастрофестиваль;street food festivals
Дата публикации: 2019
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Гончарова, А. А. Фестивали уличной еды как инструмент развития культуры общественного питания в Республике Беларусь / А. А. Гончарова, Н. А. Тананушко; науч. рук. И. А. Леднева // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Вып. 8 / [редкол.: А.А. Быков (пред. и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2019. - C. 226-228.
Краткий осмотр (реферат): Представлены основные преимущества проведения гастрономических фестивалей и их вклад в развитие культуры общественного питания в регионах. Также рассмотрено несколько крупных гастрономических фестивалей, проводимых в Республике Беларусь.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/78740
ISBN: 978-985-564-248-1
Располагается в коллекциях:2019

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Goncharova_A.A._226_228.pdf691.53 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.