Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/78740
Título : Фестивали уличной еды как инструмент развития культуры общественного питания в Республике Беларусь
Autor : Гончарова, А. А.
Тананушко, Н. А.
Palabras clave : сфера общественного питания;фестивали уличной еды;мероприятия;сайты;гастрофестиваль;street food festivals
Fecha de publicación : 2019
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citación : Гончарова, А. А. Фестивали уличной еды как инструмент развития культуры общественного питания в Республике Беларусь / А. А. Гончарова, Н. А. Тананушко; науч. рук. И. А. Леднева // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Вып. 8 / [редкол.: А.А. Быков (пред. и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2019. - C. 226-228.
Resumen : Представлены основные преимущества проведения гастрономических фестивалей и их вклад в развитие культуры общественного питания в регионах. Также рассмотрено несколько крупных гастрономических фестивалей, проводимых в Республике Беларусь.
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/78740
ISBN : 978-985-564-248-1
Aparece en las colecciones: 2019

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Goncharova_A.A._226_228.pdf691.53 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.