1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Материалы семинаров, круглых столов, форумов
  4. Экономика глазами молодых
  5. 2018
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77376
Title: Развитие ресторанного бизнеса, как составляющей индустрии гостеприимства в Республике Беларусь
Other Titles: Development of restaurant business, as of hospitality industry in the Republic of Belarus
Authors: Гуторова, И. И.
Gutorova, I. I.
Keywords: индустрия гостеприимства;ресторанный бизнес;общественное питание;кейтеринг;hospitality industry
Issue Date: 2018
Language: Русский
Type: Article
Citation: Гуторова, И. И. Развитие ресторанного бизнеса, как составляющей индустрии гостеприимства в Республике Беларусь = Development of restaurant business, as of hospitality industry in the Republic of Belarus / И. И. Гуторова // Экономика глазами молодых : сборник статей XI Международного экономического форума молодых ученых (г. Минск, 28-29 сентября 2018 г.) / [редкол.: А.А. Быков (науч. ред.), О.А. Морозевич (зам. науч. ред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорус. гос. экон. ун-т", Совет молодых ученых. - Минск : БГАТУ, 2018. - С. 241-247.
Abstract: Рассматривается роль индустрии гостеприимства в современном мире. Описаны состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса в Республике Беларусь, как составляющей индустрии гостеприимства. The article considers the role of the hospitality industry in the modern world. The state and prospects of the development of the catering business in the Republic of Belarus as a component of the hospitality industry are described.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77376
ISBN: 978-985-519-939-8
Appears in Collections:2018

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Gutorova_I.I._s._241_247.pdf172.45 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.