Индустриализация общественного питания в Республике Беларусь

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77074

Название:	Индустриализация общественного питания в Республике Беларусь
Авторы:	Червинская, А. И.
Ключевые слова:	торговля;общественное питание;организация производства;фаст-фуд;оборудование;catering
Дата публикации:	2018
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Article
Библиографическое описание:	Червинская, А. И. Индустриализация общественного питания в Республике Беларусь / А. И. Червинская // Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы : сборник научных трудов / [под общ. ред. И.Л. Акулича] ; Белорус. гос. экон. ун-т [и др.]. - Минск : А.Н. Вараксин, 2018. - С. 256-258.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/77074
ISBN:	978-985-7186-62-4
Располагается в коллекциях:	Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы, 2018

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Chervinskaya_A.I._256_258.pdf		1.47 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ