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ISSN 2522-1515
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Titre
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2017
Товароведная характеристика и конкурентоспособность масложировых соусов
Соседчик, А. В.
, et al
Article
Русский
2020
Товароведная экспертиза качества кетчупа
Ярош, М. А.
Article
Русский
2020
Оценка качества среднекалорийных майонезов
Соловьева, А. О.
Article
Русский
2021
Масложировая продукция функционального назначения
Верхова, А. С.
, et al
Article
Русский
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Auteur(e)
1
Верхова, А. С.
1
Протасюк, В. В.
1
Рогалевич, Е. В.
1
Соловьева, А. О.
1
Соседчик, А. В.
1
Ярош, М. А.
Sujet
2
майонезы
2
пищевые продукты
2
продукты питания
1
fat and oil products
1
ketchups
1
mayonnaise
1
sauces
1
жировые продукты
1
исследования
1
качество товаров
.
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Date publié
2
2020
1
2017
1
2021
Has File(s)
4
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