Конкурентоспособность нативных крахмалов как сырья для продуктов экструзии

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/65333

Title:	Конкурентоспособность нативных крахмалов как сырья для продуктов экструзии
Authors:	Рощина, Е. В.
Keywords:	пищевая промышленность;конкурентоспособность предприятий;нативные крахмалы;экструдированные продукты;экструзионная технология
Issue Date:	2004
Language:	Русский
Type:	Thesis
Citation:	Рощина, Е. В. Конкурентоспособность нативных крахмалов как сырья для продуктов экструзии / Е. В. Рощина // Теория и практика менеджмента и маркетинга : тезисы докладов V международной научно-практической конференции (Минск, 28-29 мая 2004 г.) / под общ. ред. И. Л. Акулича. - Минск : Мэджик Бук, 2004. - C. 214.
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/65333
ISBN:	985-6544-49-1
Appears in Collections:	2004

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Roshchina_E._V..pdf		281.35 kB	Adobe PDF	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ