1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Материалы конференций
  4. Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/59658
Название: Органолептическая оценка качества корнеплодов моркови
Авторы: Анихимовская, Л. В.
Брилевский, О. А.
Ключевые слова: органолептическая оценка качества;морковь;organoleptic quality assessment;carrots;consistency of the carrots;appearance carrots
Дата публикации: 2001
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Анихимовская, Л. В. Органолептическая оценка качества корнеплодов моркови / Л. В. Анихимовская, О. А. Брилевский // Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста. Итоги НИР БГЭУ 2000 г.: материалы научно-практической конференции, Минск, 5-6 февраля 2001 г. В 3 ч. Ч. 2 / М-во образования Республики Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т ; [редкол.: Н. Е. Заяц и др.]. - Минск : БГЭУ, 2001. - С. 241-242.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/59658
ISBN: 985-426-708-3
Располагается в коллекциях:Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Anikhimovskaya_L._V._Brilevskiy_O._A..pdf498.44 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.