Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/59658
Titre: Органолептическая оценка качества корнеплодов моркови
Auteur(s): Анихимовская, Л. В.
Брилевский, О. А.
Mots-clés: органолептическая оценка качества;морковь;organoleptic quality assessment;carrots;consistency of the carrots;appearance carrots
Date de publication: 2001
Editeur: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Анихимовская, Л. В. Органолептическая оценка качества корнеплодов моркови / Л. В. Анихимовская, О. А. Брилевский // Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста. Итоги НИР БГЭУ 2000 г.: материалы научно-практической конференции, Минск, 5-6 февраля 2001 г. В 3 ч. Ч. 2 / М-во образования Республики Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т ; [редкол.: Н. Е. Заяц и др.]. - Минск : БГЭУ, 2001. - С. 241-242.
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/59658
ISBN: 985-426-708-3
Collection(s) :Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Anikhimovskaya_L._V._Brilevskiy_O._A..pdf498.44 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.