Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/59658
Title: | Органолептическая оценка качества корнеплодов моркови |
Authors: | Анихимовская, Л. В. Брилевский, О. А. |
Keywords: | органолептическая оценка качества;морковь;organoleptic quality assessment;carrots;consistency of the carrots;appearance carrots |
Issue Date: | 2001 |
Publisher: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citation: | Анихимовская, Л. В. Органолептическая оценка качества корнеплодов моркови / Л. В. Анихимовская, О. А. Брилевский // Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста. Итоги НИР БГЭУ 2000 г.: материалы научно-практической конференции, Минск, 5-6 февраля 2001 г. В 3 ч. Ч. 2 / М-во образования Республики Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т ; [редкол.: Н. Е. Заяц и др.]. - Минск : БГЭУ, 2001. - С. 241-242. |
URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/59658 |
ISBN: | 985-426-708-3 |
Appears in Collections: | Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Anikhimovskaya_L._V._Brilevskiy_O._A..pdf | 498.44 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.