Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/4800
Affichage complet
Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
---|---|---|
dc.contributor.author | Матвейко, Н. П. | ru_RU |
dc.contributor.author | Брайкова, А. М. | ru_RU |
dc.date.accessioned | 2014-12-03T14:19:05Z | ru_RU |
dc.date.accessioned | 2015-05-20T08:59:49Z | - |
dc.date.available | 2014-12-03T14:19:05Z | ru_RU |
dc.date.available | 2015-05-20T08:59:49Z | - |
dc.date.issued | 2009 | ru_RU |
dc.identifier.citation | Матвейко, Н. П. Контроль содержания консервантов и аскорбиновой кислоты в напитках / Н. П. Матвейко, А. М. Брайкова // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2009. - N 4. - С. 84-88. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/4800 | ru_RU |
dc.description.abstract | Представлены результаты исследований совместного определения бензойной, сорбиновой и аскорбиновой кислот в безалкогольных и слабоалкогольных напитках отечественных производителей методом капиллярного электрофореза. | ru_RU |
dc.language | Русский | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | Метод капиллярного электрофореза | ru_RU |
dc.subject | Методы исследования | ru_RU |
dc.subject | Бензойная кислота | ru_RU |
dc.subject | Безалкогольные напитки | ru_RU |
dc.subject | Аскорбиновая кислота | ru_RU |
dc.subject | Слабоалкогольные напитки | ru_RU |
dc.subject | Сорбиновая кислота | ru_RU |
dc.subject | Содержание кислот | ru_RU |
dc.subject | Производство напитков | ru_RU |
dc.title | Контроль содержания консервантов и аскорбиновой кислоты в напитках | ru_RU |
Collection(s) : | 2009, № 4 |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
Matveyko N. Kontrol' soderzhaniya konservantov i askorb. kisloty v napitkakh Vestnik BGEU 2009_4.pdf | 135.07 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.