Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28910
Titre: Обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь
Auteur(s): Мельниченок, Е. А.
Mots-clés: пищевая промышленность;кондитерские изделия;Белгоспищепром;кондитерский рынок;инновации;confectionery;innovations
Date de publication: 2016
Editeur: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Мельниченок, Е. А. Обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь / Е. А. Мельниченок // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Вып. 5 / М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т" ; [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.]. - Минск : РИВШ, 2016. - С. 202-206.
Résumé: В статье представлен обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь, проведен скрининг сахаристых кондитерских изделий функционального назначения, производимых в Республике Беларусь, а также за рубежом.
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28910
ISBN: 978-985-564-079-1
Collection(s) :2016

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Melnichenok_E._A..pdf152.53 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.