Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28910
Título : | Обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь |
Autor : | Мельниченок, Е. А. |
Palabras clave : | пищевая промышленность;кондитерские изделия;Белгоспищепром;кондитерский рынок;инновации;confectionery;innovations |
Fecha de publicación : | 2016 |
Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citación : | Мельниченок, Е. А. Обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь / Е. А. Мельниченок // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Вып. 5 / М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т" ; [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.]. - Минск : РИВШ, 2016. - С. 202-206. |
Resumen : | В статье представлен обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь, проведен скрининг сахаристых кондитерских изделий функционального назначения, производимых в Республике Беларусь, а также за рубежом. |
URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28910 |
ISBN : | 978-985-564-079-1 |
Aparece en las colecciones: | 2016 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Melnichenok_E._A..pdf | 152.53 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.