Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28436
Título : Разработка системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов (на примере ОАО «ГМЗ № 2» г. Минск)
Autor : Синявская, Ю. В.
Sinyavskaya, Yu. V.
Palabras clave : пищевые продукты;качество продукции;безопасность пищевых продуктов;система менеджмента качества;food safety
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citación : Синявская, Ю. В. Разработка системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов (на примере ОАО «ГМЗ № 2» г. Минск) / Ю. В. Синявская // НИРС БГЭУ - 2012 : сборник научных статей [студентов]. Вып. 2 / М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т" ; [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.]. - Минск : РИВШ, 2012. - С. 125-128.
Resumen : Обоснована необходимость внедрения на предприятии стандартизированных систем менеджмента НАССР и ISO 22000. Представлены результаты исследования, обоснована экономическая целесообразность внедрения системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на ОАО "ГМЗ № 2" г. Минска.
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28436
ISBN : 978-985-500-597-2
Aparece en las colecciones: 2012

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Sinyavskaya_Yu.V._125_128.pdf4.71 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.