1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 3. Студенческие работы
  3. НИРС БГЭУ
  4. 2012
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28436
Title: Разработка системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов (на примере ОАО «ГМЗ № 2» г. Минск)
Authors: Синявская, Ю. В.
Sinyavskaya, Yu. V.
Keywords: пищевые продукты;качество продукции;безопасность пищевых продуктов;система менеджмента качества;food safety
Issue Date: 2012
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citation: Синявская, Ю. В. Разработка системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов (на примере ОАО «ГМЗ № 2» г. Минск) / Ю. В. Синявская // НИРС БГЭУ - 2012 : сборник научных статей [студентов]. Вып. 2 / М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т" ; [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.]. - Минск : РИВШ, 2012. - С. 125-128.
Abstract: Обоснована необходимость внедрения на предприятии стандартизированных систем менеджмента НАССР и ISO 22000. Представлены результаты исследования, обоснована экономическая целесообразность внедрения системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на ОАО "ГМЗ № 2" г. Минска.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28436
ISBN: 978-985-500-597-2
Appears in Collections:2012

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Sinyavskaya_Yu.V._125_128.pdf4.71 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.