Прогрессивные технологии производства пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров"

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19627

Название:	Прогрессивные технологии производства пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров"
Авторы:	Зенькова, М. Л.
Ключевые слова:	производство пищевых продуктов;производственные технологии;качество товаров;оборудование пищевых производств
Дата публикации:	2018
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Доступ:	Доступен только в сети БГЭУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19627
Располагается в коллекциях:	Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Uchebnaya_programma_2017.pdf		3.2 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть
Kratkiy_konspekt_lektsiy.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	648.61 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Voprosy_k_tekushchey_attestatsii.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	17.3 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Prezentatsiya_distsipliny.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	200.98 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Metod._rekomendatsii_po_planirovaniyu_i_organizatsii_USR.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	2.86 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Spisok_rekomendovannoy_literatury.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	15.75 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть Запрос копии

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ