Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15252
Título : Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Autor : Лилишенцева, А. Н.
Lilishenceva, A. N.
Palabras clave : товароведение продовольственных товаров;пищевые жиры;классификация пищевых жиров;растительные масла;животные жиры
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Access rights: Доступен только в сети БГЭУ
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15252
Aparece en las colecciones: Кафедра товароведения и экспертизы товаров



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.