Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15219
Title: Производственные технологии (в отрасли) : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Authors: Зенькова, М. Л.
Zenkova, M. L.
Keywords: технологические процессы;переработка растительного сырья;переработка животного сырья;переработка рыбы
Issue Date: 2014
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Access rights: Доступен только в сети БГЭУ
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15219
Appears in Collections:Архив электронных УМК



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.