1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Торговля. Вопросы экономики и организации
  5. Выпуск15
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112422
Название: Определение перспективной потребности в полуфабрикатах для предприятий общественного питания
Авторы: Артемьев, А. С.
Любина, Н. М.
Моисеенко, Е. С.
Мезян, П. С.
Хвалей, М. К.
Ключевые слова: общественное питание;прогнозирование потребности;экономико-математическое моделирование;public catering
Дата публикации: 1988
Издательство: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Определение перспективной потребности в полуфабрикатах для предприятий общественного питания / А. С. Артемьев, Н. М. Любина, Е. С. Моисеенко [и др.] // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1988. – Вып. 15. – С. 24-27. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112422
ISSN: 0202-2708
Располагается в коллекциях:Выпуск15

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Artemev_24_27.pdf107.37 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.