Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112422
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorАртемьев, А. С.-
dc.contributor.authorЛюбина, Н. М.-
dc.contributor.authorМоисеенко, Е. С.-
dc.contributor.authorМезян, П. С.-
dc.contributor.authorХвалей, М. К.-
dc.date.accessioned2026-05-29T17:34:09Z-
dc.date.available2026-05-29T17:34:09Z-
dc.date.issued1988-
dc.identifier.citationОпределение перспективной потребности в полуфабрикатах для предприятий общественного питания / А. С. Артемьев, Н. М. Любина, Е. С. Моисеенко [и др.] // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1988. – Вып. 15. – С. 24-27. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2708-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112422-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectобщественное питаниеru_RU
dc.subjectпрогнозирование потребностиru_RU
dc.subjectэкономико-математическое моделированиеru_RU
dc.subjectpublic cateringru_RU
dc.titleОпределение перспективной потребности в полуфабрикатах для предприятий общественного питанияru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Выпуск15

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Artemev_24_27.pdf107.37 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.