Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112422
Titre: Определение перспективной потребности в полуфабрикатах для предприятий общественного питания
Auteur(s): Артемьев, А. С.
Любина, Н. М.
Моисеенко, Е. С.
Мезян, П. С.
Хвалей, М. К.
Mots-clés: общественное питание;прогнозирование потребности;экономико-математическое моделирование;public catering
Date de publication: 1988
Editeur: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Определение перспективной потребности в полуфабрикатах для предприятий общественного питания / А. С. Артемьев, Н. М. Любина, Е. С. Моисеенко [и др.] // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1988. – Вып. 15. – С. 24-27. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112422
ISSN: 0202-2708
Collection(s) :Выпуск15

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Artemev_24_27.pdf107.37 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.