Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112111| Titre: | Совершенствование форм обслуживания в общественном питании |
| Auteur(s): | Артемьев, А. С. Буневич, В. И. |
| Mots-clés: | общественное питание;столовые;комплексные обеды;set meals |
| Date de publication: | 1978 |
| Editeur: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Référence bibliographique: | Артемьев, А. С. Совершенствование форм обслуживания в общественном питании / А. С. Артемьев, В. И. Буневич // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1978. – Вып. 5. – С. 80-86. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112111 |
| Collection(s) : | Выпуск 5 |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Artemev_80-86.pdf | 222.91 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
