1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 3. Студенческие работы
  3. НИРС БГЭУ
  4. 2026
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112040
Langanzeige der Metadaten
DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorПавлович, В. Д.-
dc.contributor.authorМельникова, В. А.-
dc.date.accessioned2026-04-30T13:01:19Z-
dc.date.available2026-04-30T13:01:19Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationПавлович, В. Д. Характеристика функциональных свойств и формирование потребительского профиля ягод голубики высокорослой / В. Д. Павлович, В. А. Мельникова; науч. рук. Ю. М. Пинчукова // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Выпуск 15 / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; редакционная коллегия: А. А. Быков (председатель) [и др.]. – Минск : БГЭУ, 2026. – С. 295-298.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-564-548-2-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112040-
dc.description.abstractПредставлены данные системного анализа функциональных свойств ягод голубики высокорослой. Обобщены данные о пищевой и биологической ценности голубики высокорослой, произрастающей в Республике Беларусь, сформирован потребительский профиль ягод.ru_RU
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectголубикаru_RU
dc.subjectпищевая ценностьru_RU
dc.subjectпотребительские свойстваru_RU
dc.subjectblueberriesru_RU
dc.subjectnutritional valueru_RU
dc.subjectconsumer propertiesru_RU
dc.titleХарактеристика функциональных свойств и формирование потребительского профиля ягод голубики высокорослойru_RU
dc.typeArticleru_RU
Enthalten in den Sammlungen:2026

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Pavlovich_295_298.pdf480.98 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Kurzanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.