Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111060| Titre: | Проблемы индустрии питания |
| Auteur(s): | Артемьев, А. С. |
| Mots-clés: | качество питания;продукты питания;рациональное питание;общественное питание;кулинарная индустрия;culinary industry |
| Date de publication: | 1977 |
| Editeur: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Référence bibliographique: | Артемьев, А. С. Проблемы индустрии питания / А. С. Артемьев // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. 7-13. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111060 |
| Collection(s) : | Выпуск 4 |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Artemev_7-13.pdf | 189.36 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
