Проблемы индустрии питания

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111060

Título :	Проблемы индустрии питания
Autor :	Артемьев, А. С.
Palabras clave :	качество питания;продукты питания;рациональное питание;общественное питание;кулинарная индустрия;culinary industry
Fecha de publicación :	1977
Editorial :	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Citación :	Артемьев, А. С. Проблемы индустрии питания / А. С. Артемьев // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. 7-13. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111060
Aparece en las colecciones:	Выпуск 4

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Artemev_7-13.pdf		189.36 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ