1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товары народного потребления
  5. Выпуск 17
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110844
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorБрилевский, О. А.-
dc.contributor.authorНовицкая, В. Е.-
dc.contributor.authorШарковский, Е. К.-
dc.date.accessioned2026-02-13T13:50:32Z-
dc.date.available2026-02-13T13:50:32Z-
dc.date.issued1990-
dc.identifier.citationБрилевский, О. А. Изучение возможности развития Clostridium botulinum в процессе соления моркови / О. А. Брилевский, В. Е. Новицкая, Е. К. Шарковский // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 14-16. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).ru_RU
dc.identifier.issn0207-6225-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110844-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectботулизмru_RU
dc.subjectзасолка морковиru_RU
dc.subjectвозбудитель ботулизмаru_RU
dc.subjectbotulism pathogenru_RU
dc.titleИзучение возможности развития Clostridium botulinum в процессе соления морковиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Выпуск 17

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BRILEVSKIY_14_16.pdf99.57 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.