Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110844Affichage complet
| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Брилевский, О. А. | - |
| dc.contributor.author | Новицкая, В. Е. | - |
| dc.contributor.author | Шарковский, Е. К. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-02-13T13:50:32Z | - |
| dc.date.available | 2026-02-13T13:50:32Z | - |
| dc.date.issued | 1990 | - |
| dc.identifier.citation | Брилевский, О. А. Изучение возможности развития Clostridium botulinum в процессе соления моркови / О. А. Брилевский, В. Е. Новицкая, Е. К. Шарковский // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 14-16. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0207-6225 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110844 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | ботулизм | ru_RU |
| dc.subject | засолка моркови | ru_RU |
| dc.subject | возбудитель ботулизма | ru_RU |
| dc.subject | botulism pathogen | ru_RU |
| dc.title | Изучение возможности развития Clostridium botulinum в процессе соления моркови | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Collection(s) : | Выпуск 17 | |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| BRILEVSKIY_14_16.pdf | 99.57 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
