Влияние мха-сфагнума на лежкоспособность и пищевую ценность корнеплодов моркови при длительном холодильном хранении

Анихимовская, Л. В.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110831

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Анихимовская, Л. В.	-
dc.date.accessioned	2026-02-13T11:43:45Z	-
dc.date.available	2026-02-13T11:43:45Z	-
dc.date.issued	1990	-
dc.identifier.citation	Анихимовская, Л. В. Влияние мха-сфагнума на лежкоспособность и пищевую ценность корнеплодов моркови при длительном холодильном хранении / Л. В. Анихимовская // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 19-23. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).	ru_RU
dc.identifier.issn	0207-6225	-
dc.identifier.uri	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110831	-
dc.language	Русский	-
dc.language.iso	ru_RU	ru_RU
dc.publisher	Вышэйшая школа	ru_RU
dc.subject	сфагновый мох	ru_RU
dc.subject	торфяной мох	ru_RU
dc.subject	хранение моркови	ru_RU
dc.subject	storing carrots	ru_RU
dc.title	Влияние мха-сфагнума на лежкоспособность и пищевую ценность корнеплодов моркови при длительном холодильном хранении	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Aparece en las colecciones:	Выпуск 17

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
ANIKhIMOVSKAYa_19_23.pdf		187.15 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar el registro sencillo del ítem Recomiende este ítem

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ

ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ