ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titre:	Влияние мха-сфагнума на лежкоспособность и пищевую ценность корнеплодов моркови при длительном холодильном хранении
Auteur(s):	Анихимовская, Л. В.
Mots-clés:	сфагновый мох;торфяной мох;хранение моркови;storing carrots
Date de publication:	1990
Editeur:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Référence bibliographique:	Анихимовская, Л. В. Влияние мха-сфагнума на лежкоспособность и пищевую ценность корнеплодов моркови при длительном холодильном хранении / Л. В. Анихимовская // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 19-23. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110831
ISSN:	0207-6225
Collection(s) :	Выпуск 17

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.