Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110457
Titre: Фенольные соединения плодов яблок
Auteur(s): Жоровин, Н. А.
Локтев, А. В.
Mots-clés: фенолы;фенольные соединения;яблоки;хранение продуктов;phenolic compounds
Date de publication: 1982
Editeur: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Жоровин, Н. А. Фенольные соединения плодов яблок / Н. А. Жоровин, А. В. Локтев // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1982. – Вып. 9. – С. 24-28. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110457
ISSN: 0202-2699
Collection(s) :Выпуск 9

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Zhorovin_24-28.pdf146.34 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.