Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110318| Titre: | Изменение качества грибного порошка при хранении |
| Auteur(s): | Круглякова, Г. В. Кругляков, Г. Н. Коссая, Ж. Н. |
| Mots-clés: | виды грибов;сушка грибов;drying mushrooms |
| Date de publication: | 1987 |
| Editeur: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Référence bibliographique: | Круглякова, Г. В. Изменение качества грибного порошка при хранении / Г. В. Круглякова, Г. Н. Кругляков, Ж. Н. Коссая // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 28-30. – (Республиканский межведомственный сборник). |
| URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110318 |
| ISSN: | 0207-62-25 |
| Collection(s) : | Выпуск 14 |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kruglyakova_28_30.pdf | 87.87 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
