Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110318
Titre: Изменение качества грибного порошка при хранении
Auteur(s): Круглякова, Г. В.
Кругляков, Г. Н.
Коссая, Ж. Н.
Mots-clés: виды грибов;сушка грибов;drying mushrooms
Date de publication: 1987
Editeur: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Круглякова, Г. В. Изменение качества грибного порошка при хранении / Г. В. Круглякова, Г. Н. Кругляков, Ж. Н. Коссая // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 28-30. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110318
ISSN: 0207-62-25
Collection(s) :Выпуск 14

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Kruglyakova_28_30.pdf87.87 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.