Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110318
Título : Изменение качества грибного порошка при хранении
Autor : Круглякова, Г. В.
Кругляков, Г. Н.
Коссая, Ж. Н.
Palabras clave : виды грибов;сушка грибов;drying mushrooms
Fecha de publicación : 1987
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : Круглякова, Г. В. Изменение качества грибного порошка при хранении / Г. В. Круглякова, Г. Н. Кругляков, Ж. Н. Коссая // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 28-30. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110318
ISSN : 0207-62-25
Aparece en las colecciones: Выпуск 14

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Kruglyakova_28_30.pdf87.87 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.