Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110314Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Павлович, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Жоровин, Н. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-01-08T10:17:33Z | - |
| dc.date.available | 2026-01-08T10:17:33Z | - |
| dc.date.issued | 1987 | - |
| dc.identifier.citation | Павлович, В. В. Содержание минеральных веществ в хлопьях, выработанных из картофеля некоторых перспективных для БССР сортов / В. В. Павлович, Н. А. Жоровин // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 20-23. – (Республиканский межведомственный сборник). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0207-62-25 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110314 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | сухое картофельное пюре | ru_RU |
| dc.subject | картофельные хлопья | ru_RU |
| dc.subject | химический состав картофеля | ru_RU |
| dc.subject | potato flakes | ru_RU |
| dc.title | Содержание минеральных веществ в хлопьях, выработанных из картофеля некоторых перспективных для БССР сортов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | Выпуск 14 | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pavlovich_20_23.pdf | 104.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
