Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110314
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПавлович, В. В.-
dc.contributor.authorЖоровин, Н. А.-
dc.date.accessioned2026-01-08T10:17:33Z-
dc.date.available2026-01-08T10:17:33Z-
dc.date.issued1987-
dc.identifier.citationПавлович, В. В. Содержание минеральных веществ в хлопьях, выработанных из картофеля некоторых перспективных для БССР сортов / В. В. Павлович, Н. А. Жоровин // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 20-23. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0207-62-25-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110314-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectсухое картофельное пюреru_RU
dc.subjectкартофельные хлопьяru_RU
dc.subjectхимический состав картофеляru_RU
dc.subjectpotato flakesru_RU
dc.titleСодержание минеральных веществ в хлопьях, выработанных из картофеля некоторых перспективных для БССР сортовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Выпуск 14

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pavlovich_20_23.pdf104.7 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.