Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110306| Titel: | Определение оптимальных условий хранения гречневой крупы и муки |
| Autoren: | Локтев, А. В. |
| Stichwörter: | крупяная продукция;хранение продуктов;гречиха;cereal products |
| Erscheinungsdatum: | 1987 |
| Herausgeber: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Zitierform: | Локтев, А. В. Определение оптимальных условий хранения гречневой крупы и муки / А. В. Локтев // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 12-16. – (Республиканский межведомственный сборник). |
| URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110306 |
| ISSN: | 0207-62-25 |
| Enthalten in den Sammlungen: | Выпуск 14 |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Loktev_12_16.pdf | 139.11 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
