Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110305Langanzeige der Metadaten
| DC Element | Wert | Sprache |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Крюк, И. Ф. | - |
| dc.contributor.author | Вашкевич, Л. А. | - |
| dc.contributor.author | Чуй, П. И. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-01-06T13:01:33Z | - |
| dc.date.available | 2026-01-06T13:01:33Z | - |
| dc.date.issued | 1987 | - |
| dc.identifier.citation | Крюк, И. Ф. Аминокислотный состав белков пищевых концентратов / И. Ф. Крюк, Л. А. Вашкевич, П. И. Чуй // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 9-12. – (Республиканский межведомственный сборник). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0207-62-25 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110305 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | пищевые консервы | ru_RU |
| dc.subject | аминокислоты | ru_RU |
| dc.subject | белки | ru_RU |
| dc.subject | canned food | ru_RU |
| dc.title | Аминокислотный состав белков пищевых концентратов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Enthalten in den Sammlungen: | Выпуск 14 | |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kryuk_9_12.pdf | 91.91 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
