Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110305
Langanzeige der Metadaten
DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorКрюк, И. Ф.-
dc.contributor.authorВашкевич, Л. А.-
dc.contributor.authorЧуй, П. И.-
dc.date.accessioned2026-01-06T13:01:33Z-
dc.date.available2026-01-06T13:01:33Z-
dc.date.issued1987-
dc.identifier.citationКрюк, И. Ф. Аминокислотный состав белков пищевых концентратов / И. Ф. Крюк, Л. А. Вашкевич, П. И. Чуй // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 9-12. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0207-62-25-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110305-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectпищевые консервыru_RU
dc.subjectаминокислотыru_RU
dc.subjectбелкиru_RU
dc.subjectcanned foodru_RU
dc.titleАминокислотный состав белков пищевых концентратовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 14

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Kryuk_9_12.pdf91.91 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.