Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109151
Title: Фальсификация кисломолочной продукции и методы ее определения
Authors: Сацюк, В. В.
Боганькова, Е. М.
Keywords: молочная промышленность;кисломолочные продукты;фальсификация пищевых продуктов;dairy industry
Issue Date: 2025
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Citation: Сацюк, В. В. Фальсификация кисломолочной продукции и методы ее определения / В. В. Сацюк, Е. М. Боганькова; науч. рук. Ю. М. Пинчукова // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов IX Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 декабря 2024 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 466-467.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109151
ISBN: 978-985-564-532-1
Appears in Collections:2025

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Satsyuk_466_468.pdf222.29 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.