Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109151
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Сацюк, В. В. | - |
dc.contributor.author | Боганькова, Е. М. | - |
dc.date.accessioned | 2025-10-13T07:34:17Z | - |
dc.date.available | 2025-10-13T07:34:17Z | - |
dc.date.issued | 2025 | - |
dc.identifier.citation | Сацюк, В. В. Фальсификация кисломолочной продукции и методы ее определения / В. В. Сацюк, Е. М. Боганькова; науч. рук. Ю. М. Пинчукова // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов IX Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 декабря 2024 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 466-467. | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-564-532-1 | - |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/109151 | - |
dc.language | Русский | - |
dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | молочная промышленность | ru_RU |
dc.subject | кисломолочные продукты | ru_RU |
dc.subject | фальсификация пищевых продуктов | ru_RU |
dc.subject | dairy industry | ru_RU |
dc.title | Фальсификация кисломолочной продукции и методы ее определения | ru_RU |
dc.type | Thesis | ru_RU |
Appears in Collections: | 2025 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Satsyuk_466_468.pdf | 222.29 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.