Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/108981
Title: | Анализ уровня содержания сахарозы в яблочном соке с применением спектрофотометрического метода |
Authors: | Жарская, В. В. Красильникова, Е. В. |
Keywords: | безалкогольные напитки;соки;потребительские свойства;фруктовые соки;soft drinks |
Issue Date: | 2025 |
Publisher: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Thesis |
Citation: | Жарская, В. В. Анализ уровня содержания сахарозы в яблочном соке с применением спектрофотометрического метода / В. В. Жарская, Е. В. Красильникова; науч. рук. М. Л. Зенькова // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов IX Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 декабря 2024 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2025. – С. 414-415. |
URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/108981 |
ISBN: | 978-985-564-532-1 |
Appears in Collections: | 2025 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Zharskaya_414_415.pdf | 177.8 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.