Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/105024
Titre: | Изучение потребительских свойств фруктовых консервов для детского питания с использованием квалиметрического моделирования |
Auteur(s): | Шушко, К. Ю. Федькович, А. О. |
Mots-clés: | фруктовые детские консервы;выбор потребителя;fruit baby preserves |
Date de publication: | 2024 |
Editeur: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Référence bibliographique: | Шушко, К. Ю. Изучение потребительских свойств фруктовых консервов для детского питания с использованием квалиметрического моделирования / К. Ю. Шушко, А. О. Федькович; науч. рук. А. Н. Лилишенцева // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Выпуск 13 / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; [редакционная коллегия: Е. В. Гусаков (председатель) и др.]. – Минск : БГЭУ, 2024. – С. 160-164. |
Résumé: | Представлены результаты исследования наиболее предпочитаемых потребительских свойств фруктовых консервов для детского питания и их корреляции с весовыми показателями качества. |
URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/105024 |
ISBN: | 978-985-564-486-7 |
Collection(s) : | 2024 |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
Shushko_160_164.pdf | 335.65 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.