Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/100417
Название: Описательные методы в экспертизе настоек горьких
Авторы: Едунова, Е. И.
Ключевые слова: пищевая промышленность;продовольственные товары;ликеро-водочные изделия;сенсорный анализ;alcoholic beverages;sensory analysis
Дата публикации: 2023
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Едунова, Е. И. Описательные методы в экспертизе настоек горьких / Е. И. Едунова; науч. рук. М. Ф. Бань // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы VII Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Минск, 1-2 декабря 2022 года / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. — Минск : БГЭУ, 2023. — С. 521-522.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/100417
ISBN: 978-985-564-441-6
Располагается в коллекциях:2023

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Edunova_521_522.pdf252.13 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.