Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/100288| Título : | Товароведение и экспертиза рыбных и мясных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», 6-05-0413-02 «Товароведение» |
| Autor : | Петухов, М. М. Сорока, А. В. |
| Palabras clave : | товароведение продовольственных товаров;рыбные товары;мясные товары;полуфабрикаты;пищевая ценность;кулинарные изделия;экспертиза;fish products;meat products |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Type: | Learning Object |
| URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/100288 |
| Aparece en las colecciones: | 6-05-0413-02 Товароведение Кафедра товароведения и экспертизы товаров Товароведение и экспертиза рыбных и мясных товаров |
Ficheros en este ítem:
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
