Browsing by Author Раптунович, Г. А.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
| 1979 | Биологическая ценность сушеного картофеля | Голынская, Л. А.; Дубовик, Е. В.; Раптунович, Г. А.; Рак, Л. А. | Article | Русский |
| 1981 | Качественный состав и биологическая ценность белка быстрозамороженных вареников с картофелем | Мазур, А. М.; Раптунович, Г. А.; Рак, Л. А.; Кисель, С. С.; Голынская, Л. А.; Дубовик, Е. В. | Article | Русский |
| 1983 | Качество быстрозамороженного гарнирного картофеля "Любительский" | Раптунович, Г. А.; Гайдым, И. Л.; Акулова, Г. В.; Гурьян, Р. С.; Белянина, В. А. | Article | Русский |
| 1982 | Содержание минеральных веществ в быстрозамороженных гарнирном картофеле и картофельных биточках | Раптунович, Г. А.; Мойсейчик, Л. А.; Янкович, А. Н.; Акулова, Г. В. | Article | Русский |
