Browsing by Author Голынская, Л. А.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
| 1979 | Биологическая ценность сушеного картофеля | Голынская, Л. А.; Дубовик, Е. В.; Раптунович, Г. А.; Рак, Л. А. | Article | Русский |
| 1981 | Выбор номенклатуры показателей качества продуктов питания из картофеля и сушеных овощей | Голынская, Л. А. | Article | Русский |
| 1981 | Качественный состав и биологическая ценность белка быстрозамороженных вареников с картофелем | Мазур, А. М.; Раптунович, Г. А.; Рак, Л. А.; Кисель, С. С.; Голынская, Л. А.; Дубовик, Е. В. | Article | Русский |