Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/98015
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ху Вэйхан | - |
dc.contributor.author | Hu Weihang | - |
dc.date.accessioned | 2023-05-16T11:38:35Z | - |
dc.date.available | 2023-05-16T11:38:35Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | Ху Вэйхан. Легенды китайской кулинарии: от утки по-пекински до "ласточкиного гнезда" / Ху Вэйхан; науч. рук. А. В. Конышева // Мир в XXI веке: экономические, политические и социокультурные аспекты : материалы XII Международной студенческой научно-практической конференции на иностранных языках, Минск, 25 ноября 2022 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; [редакционная коллегия: Ю. А. Шаврук (председатель) и др.]. – Минск : БГЭУ, 2023. – С. 518-520. | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-564-429-4 | - |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/98015 | - |
dc.language | Русский | - |
dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | китайская гастрономия | ru_RU |
dc.subject | кулинарные рецепты | ru_RU |
dc.subject | китайские блюда | ru_RU |
dc.subject | технология приготовления блюд | ru_RU |
dc.subject | cooking recipes | ru_RU |
dc.subject | cooking technology | ru_RU |
dc.title | Легенды китайской кулинарии: от утки по-пекински до "ласточкиного гнезда" | ru_RU |
dc.title.alternative | Legends of Chinese cooking: from Peking duck to "swallow’s nest" | - |
dc.type | Article | ru_RU |
Appears in Collections: | 2023 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Khu_Veykhan_518_520.pdf | 531.03 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.