Browsing "Кафедры" by Author Сорока, А. В.
Showing results 1 to 9 of 9
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
2021 | Курортология и рекреационные ресурсы : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией» | Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2022 | Организация санаторно-курортной и оздоровительной деятельности : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией» | Павловская, С. В.; Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2024 | Основы микробиологии и биологическая повреждаемость товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 6-05-0413-02 «Товароведение» | Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2021 | Санаторно-курортное дело и основы диетотерапии : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией» | Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2021 | Технология приготовления ресторанной продукции : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией» специализации 1-25 01 13 02 «Экономика и управление гостиницами и ресторанами», 6-05-0311-02 «Экономика и управление», 6-05-0413-01 «Коммерция» | Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2023 | Товароведение вкусовых товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» специализации 1-25 01 14 02 «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» | Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2023 | Товароведение и экспертиза рыбных и мясных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», 6-05-0413-02 «Товароведение» | Петухов, М. М.; Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2022 | Товароведение мясных и рыбных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» | Петухов, М. М.; Сорока, А. В. | Learning Object | Русский |
2020 | Товароведение продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров", 1-25 01 14 01 "Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами" | Сорока, А. В.; Пинчукова, Ю. М. | - | Русский |