Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/87675
Название: | Технологии хранения плодоовощной продукции |
Авторы: | Анихимовская, Л. В. Брилевский, О. А. |
Ключевые слова: | плодоовощная продукция;современные технологии;технология хранения;корнеплоды моркови;fruits and vegetables;storage technology;root vegetables carrots |
Дата публикации: | 1999 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Thesis |
Библиографическое описание: | Анихимовская, Л. В. Технологии хранения плодоовощной продукции / Л. В. Анихимовская, О. А. Брилевский // Проблемы стабилизации и экономического роста в Республике Беларусь : тезисы докладов международной научно-практической конференции, Минск, 27 октября 1999 г. / [редкол.: Н. Е. Заяц (отв. ред.) и др.] . - Минск : БГЭУ, 1999. - C. 130-131. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/87675 |
Располагается в коллекциях: | Проблемы стабилизации и экономического роста в Республике Беларусь |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Anikhimovskaya_130_131.pdf | 102.32 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.