Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/85847
Título : Оценка качества мясных замороженных полуфабрикатов
Autor : Скиба, О. В.
Palabras clave : замороженные полуфабрикаты;производители мясных полуфабрикатов;пельмени;оценка качества;frozen semi-finished products;dumplings;quality control
Fecha de publicación : 2020
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citación : Скиба, О. В. Оценка качества мясных замороженных полуфабрикатов / О. В. Скиба; науч. рук. М. М. Петухов // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы XIII Международной научно-практической конференции студентов, Минск, 15-16 апреля 2020 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; [редколлегия: А. А. Быков (председатель) и др.]. – Минск : БГЭУ, 2020. – C. 277-278.
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/85847
ISBN : 978-985-564-315-0
Aparece en las colecciones: 2020

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Skiba_277_278.pdf142.48 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.