Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/85847
Título : | Оценка качества мясных замороженных полуфабрикатов |
Autor : | Скиба, О. В. |
Palabras clave : | замороженные полуфабрикаты;производители мясных полуфабрикатов;пельмени;оценка качества;frozen semi-finished products;dumplings;quality control |
Fecha de publicación : | 2020 |
Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citación : | Скиба, О. В. Оценка качества мясных замороженных полуфабрикатов / О. В. Скиба; науч. рук. М. М. Петухов // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы XIII Международной научно-практической конференции студентов, Минск, 15-16 апреля 2020 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; [редколлегия: А. А. Быков (председатель) и др.]. – Минск : БГЭУ, 2020. – C. 277-278. |
URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/85847 |
ISBN : | 978-985-564-315-0 |
Aparece en las colecciones: | 2020 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Skiba_277_278.pdf | 142.48 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.