Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/85847
Title: Оценка качества мясных замороженных полуфабрикатов
Authors: Скиба, О. В.
Keywords: замороженные полуфабрикаты;производители мясных полуфабрикатов;пельмени;оценка качества;frozen semi-finished products;dumplings;quality control
Issue Date: 2020
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citation: Скиба, О. В. Оценка качества мясных замороженных полуфабрикатов / О. В. Скиба; науч. рук. М. М. Петухов // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы XIII Международной научно-практической конференции студентов, Минск, 15-16 апреля 2020 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; [редколлегия: А. А. Быков (председатель) и др.]. – Минск : БГЭУ, 2020. – C. 277-278.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/85847
ISBN: 978-985-564-315-0
Appears in Collections:2020

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Skiba_277_278.pdf142.48 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.