Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/5877
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Шилов, А. И. | - |
dc.date.accessioned | 2014-12-04T07:02:15Z | - |
dc.date.available | 2014-12-04T07:02:15Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/5877 | - |
dc.language | Русский | - |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | качество мяса | ru_RU |
dc.subject | виды мяса | ru_RU |
dc.subject | мясо птицы | ru_RU |
dc.subject | колбасные изделия | ru_RU |
dc.subject | мясные копчености | ru_RU |
dc.subject | обработка мяса | ru_RU |
dc.subject | мясные консервы | ru_RU |
dc.title | Товароведение и экспертиза мясных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | ru_RU |
dc.date.updated | 2021-09-15 | - |
Appears in Collections: | Кафедра товароведения и экспертизы товаров Товароведение и экспертиза мясных товаров Товароведение и экспертиза мясных товаров |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Vvedenie.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 24.5 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
Uchebnaya_programma_2021.pdf | 800.13 kB | Adobe PDF | View/Open | |
1_Kratkiy_konspekt_lektsiy_Petuhov M.M._2020.pdf Restricted Access | доступен в локальной сети | 1.12 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
2_Laboratornyy_praktikum_Myasn._tov..doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 793.5 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
3_URS_Metodicheskie_ukazaniya_2020.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 60 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
4_Voprosy_k_ekzamenu_2021.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 38.5 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
5_Voprosy_dlya_promezh._attest._2020.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 42.5 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
6_Tematika_referatov_2020.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 34 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
7_Metod_rek_po_vypolneniyu_testovyh_zadaniy_2020.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 59.5 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
8_Spisok_rekomendovannoy_literatury_2020.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 28 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.