Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/5877Affichage complet
| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Шилов, А. И. | - |
| dc.date.accessioned | 2014-12-04T07:02:15Z | - |
| dc.date.available | 2014-12-04T07:02:15Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/5877 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
| dc.subject | качество мяса | ru_RU |
| dc.subject | виды мяса | ru_RU |
| dc.subject | мясо птицы | ru_RU |
| dc.subject | колбасные изделия | ru_RU |
| dc.subject | мясные копчености | ru_RU |
| dc.subject | обработка мяса | ru_RU |
| dc.subject | мясные консервы | ru_RU |
| dc.title | Товароведение и экспертиза мясных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | ru_RU |
| dc.date.updated | 2021-09-15 | - |
| Collection(s) : | Архив электронных УМК | |
Fichier(s) constituant ce document :
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
Тел.: (+375 17) 229-12-20,
Факс: (+375 17) 209-78-12
Адрес:220070, Республика Беларусь,
пр. Партизанский 26, г. Минск