Browsing "Архив электронных УМК" by Author Шилов, А. И.
Showing results 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
2019 | Безопасность продовольственных товаров и современная система менеджмента безопасности пищевых продуктов: электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 81 08 "Товароведение и экспертиза товаров". | Шилов, А. И. | - | Русский |
2015 | Пищевые добавки : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Зенькова, М. Л.; Шилов, А. И.; Zenkova, M. L.; Shilov, A. I. | - | Русский |
2015 | Пищевые добавки и нормативно-правовое обеспечение безопасности : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" | Шилов, А. И. | - | Русский |
2015 | Современные проблемы качества и технологии пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 80 06 "Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" | Шилов, А. И. | - | Русский |
2019 | Современные продовольственные рынки в условиях глобализации : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" | Шилов, А. И. | - | Русский |
2015 | Товароведение (в отрасли) : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров" | Шилов, А. И.; Shilov, A. I. | - | Русский |