Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/25759
Название: | Потребительские предпочтения в предприятиях общественного питания |
Авторы: | Боровская, Е. А. Borovskaya, E. A. |
Ключевые слова: | общественное питание;потребители;операции обслуживания;потребительские предпочтения;catering |
Дата публикации: | 2003 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Библиографическое описание: | Боровская, Е. А. Потребительские предпочтения в предприятиях общественного питания / Е. А. Боровская // Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы : сборник научных трудов / Каталонский политех. ун-т, Ун-т Монпелье 1, Консорц. белорус. ун-тов, Балтийский рус. ин-т ; под общ. ред. И.Л. Акулича. - Минск : Мэджик Бук, 2003. - С. 28-29. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/25759 |
ISBN: | ISBN 985-6544-47-5 |
Располагается в коллекциях: | Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы, 2003 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Borovskaya,_E._A..pdf | 175.45 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.