Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20225| Название: | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" |
| Авторы: | Свирейко, Н. Е. Смольская, А. О. |
| Ключевые слова: | товароведение кондитерских товаров;пищевая ценность кондитерских товаров;классификация кондитерских товаров;качество кондитерских товаров;ассортимент кондитерских товаров |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Доступ: | Доступен только в сети БГЭУ |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20225 |
| Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
